Neben Eigenkreationen biete ich Ihnen eine Reihe von Likören nach Großmutters Rezept an. Bei meinen rund 16 Sorten ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Apfel-Zimt-Likör
Besonders intensiver Apfel-Geschmack mit feinem Zimt. Für diesen Likör erhielt ich vom „Kulinarium Östereich“ eine Auszeichnung. Überzeugen Sie sich selbst!
Betthupferl
Komposition aus Weichsel, Hollunderblüte, Pfirsich, Marille und Rum.
Das köstliche Schlückchen vor dem zu Bett gehen.
Eierlikör
Dieses Rezept habe ich von meiner Schwiegermutter, die es wiederum von ihrer Schwiegermutter bekommen hat.
Schmeckt nicht nur gut zu Eis und im Eierlikörkuchen!
Elfi’s Lebenselexier
Auszug aus 25 ausgesuchten Kräutern. Mein Lebenselexier hilft mir sowohl bei Unpässlichkeit als auch nach einem üppigen Essen.
Kaffecremelikör
Ein Traum für Kaffeeliebhaber, zergeht auf der Zunge. Am besten serviert im Whiskyglas „on the rocks“.
Mohnlikör
Komposition aus Eierlikör und Mohn.
Omas Nussener
aus grünen Nüssen und Gewürzen.
Dieses Rezept wird seit Generationen weitergegeben. Damit wurden schon die Mönche im Stift Seitenstetten von meiner Großmutter verwöhnt.
Orangen-Punsch-Likör
Eine Harmonie zwischen dem Geschmack vollreifer Orangen und den Gewürzen eines Punsches.
Diesen Likör habe ich für meine Tochter als Weihnachtsgeschenk für ihre Geschäftskunden kreiert.
Quitten-„Sherry“
Besonders zarter und feiner Geschmack fruchtiger Quitten.
Mein Quitten-„Sherry“ war eigentlich ein Zufallsprodukt. Ursprünglich als Quittenlikör gedacht, habe ich vergessen, den Glasballon zu verschließen. Durch den Sauerstoff entstand der typische „Sherry“-Geschmack.
Ribisellikör
Erfrischend fruchtig, leicht säuerlich.
Wachauer Lauser
Weißweinlikör, eigene Kreation aus ausgesuchtem Weißwein mit Pfirsichen.
Wachauer Marie
Marillenlikör, Geschmack der vollreifen Marille.
Wachauer Schlankl
Rotweinlikör, aus ausgesuchtem eigenem Rotwein mit Rum und Blutorangen. Ein köstliches Schlückchen für zwischendurch. Besonders beliebt auch heiß gemacht mit Schlagobers und Zimt.
Waldheidelbeerlikör
Vollfruchtiger Geschmack frischer Heidelbeeren.
Weichsellikör
Ein Klassiker aus Omas Zeiten. Leicht säuerlich.
Zwetschken-Likör
Sein Geschmack erinnert an ein intensives Zwetschkenkompott. Schmeckt auch warm mit einem Tupf Schlagobers sehr fein.
In der kleinen Flasche heißt er Zwetschken-Wichtl.